Органическое масло ГИ (гхи) - PURITY FARMS Organic Ghee
Органическое масло гхи (топленое масло) Purity Farms изготовлено из органического сладкого масла класса ‘AA’: Grade AA Sweet Cream Certified Organic butter. Посредством традиционного индийского метода, масло готовят, пока вода и твердые частицы молока не будут удалены. В результате получается традиционное гхи: богатое, золотое, полу-мягкое - для лучшего в кулинарии, выпечки или тушения. Вкус превосходный!
Масло гхи является основой во многих кулинарных традиций мира. Приготовление с маслом ги простое и оно может занять место простого масла во всех приготовлениях пищи! Всего небольшое количество гхи придает богатый, маслянистый вкус во всех ваших любимых блюдах. Попробуйте расплавить его по горячему хлебу и овощам или используйте его при жарке ... гхи препятствует горению при высоких температурах.
Длинная, увлекательная история: масло гхи было одним из основных в индийской кулинарии в течение многих столетий. Помимо того, что это практичный способ сохранения масла, оно так же известно своими целебными и омолаживающими качествами. Аюрведа, древняя система естественного исцеления, отдает почтение топленому маслу в качестве жизненно важной пищи.
Особенности:
■ Сертифицированное органическое
■ Коровы пастились и кормились травой
■ Без ГМО
■ Ноль транс-жиров
■ Нет искусственных ингредиентов
■ Не содержит лактозы и казеин
■ Кошерное
■ 99,99% концентрат масла
■ Богатый источник витамина А
■ Поддерживает усвоение пищи, увеличивая собственный огонь пищеварения
■ Увеличивает усвоение питательных веществ потребляемой пищи
■ Высокая допустимость температуры нагрева
■ Хлебобулочные изделия остаются свежими дольше
■ Снижает использование масла на 1/3